いまいちフォトジェニックじゃないたべもの。
昨日はオフィスで地震にかなーりびびっておりました。なんたっていちおうビルなので、揺れがけっこう長引くんですよね・・・。被災地のみなさまにはお見舞い申し上げマス、早く通常の生活に戻れますように・・・。 ところで。私の料理って、「それしかできないんかいっ」ってくらい、シチュー・カレー系かスープ系のいわゆる煮込みモノばっかり・・・な気がします(苦笑)。 とはいえ、今日も和風スープ系のお料理、れんこん入り肉団子の春雨スープを作ってしまいました。豚ひき肉に、細かくみじんにしたれんこんとすりおろししょうが、ねぎを入れたお団子を、はるさめ、まいたけ、白菜と一緒に和風スープで煮込みます。 んー、写真に撮ると、いまいちおいしそうに見えないですが(苦笑)、あったまっておいしいですよぉ~♪ モチロン七味唐辛子を入れて、辛くしてもよし。おかげで食が進んで、いま私はとても苦しい状態です・・・(ダイエット落第生)。 ・・・でも例によってヒト鍋つくっちゃうのよねぇ・・・。
by fuyuhime66
| 2004-10-24 22:31
| たべもの
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